Зображення користувача Олена Каганець.
Олена Каганець
  • Відвідувань: 0
  • Переглядів: 0

Чому потрібно їсти влітку огірки

Огірки – це не лише смачно, але й корисно: від підтримки здорової ваги до профілактики закрепів. The Huffington Post розповідає про 10 переваг огірків для нашого здоров’я, пише УП.Життя.

Огірки на 95,2 % складаються з води. Це означає, що порція огірків на 5 унцій містить 4, 8 унцій води, або 150 мл. Це майже 26% вашого щоденного споживання води через їжу.

В огірках є калій (152 мг на чашку), який може допомогти знизити кров’яний тиск. Огляд досліджень показує, що більше споживання калію "пов’язане з нижчим ризиком інсульту і може зменшити ризик серцево-судинних захворювань загалом".

В огірках є протизапальна речовина фізетин. Вчені припускають, що фізетин відіграє важливу роль у здоров’ї мозку.

Він "здатен зменшити вплив неврологічних хвороб мозку, пов’язаний з віком" і може допомогти підтримувати когнітивні функції у людей з хворобою Альцгеймера".

Є причина, чому огірки використовують у догляді за шкірою.

Вони ефективні як потенційний засіб від зморшок у косметичних продуктах, що захищають шкіру від старіння.

Огірки можуть допомогти знизити запальну реакцію в організмі.

Вони містять поліфеноли лігнани, які можуть потенційно знизити ризик певних видів раку та серцево-судинних хвороб.

В огірках також є речовина cucurbitacin, яка має антиракові властивості.

Флавоноїди, які є протизапальними речовинами, і таніни в огірках обмежують виділення вільних радикалів в організмі і зменшують біль.

Стаття у Journal of Young Pharmacists пояснює, що огірок традиційно використовують від головного болю, а його насіння є сечогінним засобом.

Неприємний подих зазвичай спричиняють бактерії в роті.

Харчові волокна і багаті на воду овочі на кшталт огірків можуть покращити виробництво слини у роті, яке допомагає вимити бактерії, що викликають запах у роті.

Огірки багаті на вітамін K: одна чашка огірків містить 22% рекомендованої щоденної дози цього вітаміну.

Вітамін K важливий для здоров’я кісток, а низький рівень вітаміну в організмі пов’язаний з вищим ризиком перелому кісток.

Вітамін K також важливий для покращення засвоєння кільцію кістками.

Огірки багаті на воду, а їхня шкірка містить нерозчинні харчові волокна.

Вода і волокна допомагають їжі рухатись системою травлення швидше і легше, допомагаючи попередити закрепи.

В огірках дуже мало калорій (16 калорій на чашку), вони містять також харчові волокна, які допомагають підтримувати здорову вагу.

Наші інтереси: 

Їжте, люди, огірки - будете здорові!

Якщо ви помітили помилку, то виділіть фрагмент тексту не більше 20 символів і натисніть Ctrl+Enter
Підписуюсь на новини

Зверніть увагу

Щасливі приязні, бо вони успадкують Землю

Чеснота приязності та ельфійський реактор – другий крок до вічного життя та опанування планети Земля

Євангельська концепція палінгенетичного реактора об’єднує надлюдську самореалізацію, соціальну взаємодію та трансформацію людства. Щасливі скромні та приязні, бо вони опанують Землю.

Останні записи