З приходом перших теплих днів розпочинається на присадибних ділянках посівна кампанія. Саме час зараз в наших широтах кинути в землю холодостійкі культури – моркву, пастернак, цибульку сіянку, горошок та інші.
Для посіву я завжди використовую попередньо замочене насіння, але якщо з великими насінинками (от як у гороха) проблем в такому разі не виникає, то з дрібнотою – трошки проблемніше.
Для насіння подібного до моркви я використовувала водяну сіялку, яку придбала в магазині органічного землеробства, а от пастернак ніяк мені не піддавався, бо має насінинки пластинчасті, легенькі – такі через отвір сіялки не проходять, а посіяний „всуху” він має дуже погану схожість. Кілька років ця культура мені „не піддавалась”, але зважаючи на користь та харчову цінність продукту я не відмовлялась від нього і сіяла знову і знову....
Минулого року я спробувала цікавий спосіб посіву, який дав гарні плоди. Все що вам потрібно для успіху – звичайний картопляний крохмаль!
Отже, варимо звичайний кисіль (тільки без цукру) на воді такої густоти, щоб був не занадто густий, але і щоб не лився як водичка, остуджуємо, замочуємо в ньому насіння пастернаку, добре перемішуємо. Коли насінинки „зависнуть” в кисілі на відстані 5-6 см одна від одної – можна приступати до висіву.
Акуратно, тоненькою цівочкою виливайте „посівний матеріал” в рядочок на глибину 2-3 см та присипте зверху земличкою – відмінний результат гарантовано! При звичайному порядку висіву пастернак сходить через 20-25 днів, але після замочування у кисілі на 1-2 доби – сходить вже на 10 день!
При цьому слід також звернути увагу на значну економію насіння, оскільки проріджувати посіви в такому разі не потрібно – сходить все і одразу на потрібній відстані одне від одного.
В цьому році я не втрималась від чергового експерименту і сіяла на кисіль не тільки пастернак, а і моркву та цибульку ( сіянку-чорнушку).
Процес посіву — це завжди для мене священнодійство, майже ритуал. Але цього року моєму задоволенню від проробленої роботи просто не було меж – так все гарно і просто робилось, що вже зараз уявлялись дружні сходи та гарний урожай!
Якщо мій досвід комусь допоможе – буду дуже рада. А хто вже знає про цей спосіб посіву, впевнена, підтвердить простоту та ефективність методу.
Хай буде!
Наші інтереси:
Вирощувати овочі для себе і "без фанатизму" - це прекрасний спосіб змінити рід діяльності і отримати користь.
Пряма і точна цитата з Гіперборійської інструкції про здобуття керованої молодості є майже в кожній українській родині. Саме з неї починається вчення Ісуса Хреста про перенародження та вічне життя...
Сію-сію-посіваю, або пастернак на кисілі...
Світ:
З приходом перших теплих днів розпочинається на присадибних ділянках посівна кампанія. Саме час зараз в наших широтах кинути в землю холодостійкі культури – моркву, пастернак, цибульку сіянку, горошок та інші.
pasternak.jpg
Для посіву я завжди використовую попередньо замочене насіння, але якщо з великими насінинками (от як у гороха) проблем в такому разі не виникає, то з дрібнотою – трошки проблемніше.
Для насіння подібного до моркви я використовувала водяну сіялку, яку придбала в магазині органічного землеробства, а от пастернак ніяк мені не піддавався, бо має насінинки пластинчасті, легенькі – такі через отвір сіялки не проходять, а посіяний „всуху” він має дуже погану схожість. Кілька років ця культура мені „не піддавалась”, але зважаючи на користь та харчову цінність продукту я не відмовлялась від нього і сіяла знову і знову....
Минулого року я спробувала цікавий спосіб посіву, який дав гарні плоди. Все що вам потрібно для успіху – звичайний картопляний крохмаль!
Отже, варимо звичайний кисіль (тільки без цукру) на воді такої густоти, щоб був не занадто густий, але і щоб не лився як водичка, остуджуємо, замочуємо в ньому насіння пастернаку, добре перемішуємо. Коли насінинки „зависнуть” в кисілі на відстані 5-6 см одна від одної – можна приступати до висіву.
Акуратно, тоненькою цівочкою виливайте „посівний матеріал” в рядочок на глибину 2-3 см та присипте зверху земличкою – відмінний результат гарантовано! При звичайному порядку висіву пастернак сходить через 20-25 днів, але після замочування у кисілі на 1-2 доби – сходить вже на 10 день!
При цьому слід також звернути увагу на значну економію насіння, оскільки проріджувати посіви в такому разі не потрібно – сходить все і одразу на потрібній відстані одне від одного.
В цьому році я не втрималась від чергового експерименту і сіяла на кисіль не тільки пастернак, а і моркву та цибульку ( сіянку-чорнушку).
Процес посіву — це завжди для мене священнодійство, майже ритуал. Але цього року моєму задоволенню від проробленої роботи просто не було меж – так все гарно і просто робилось, що вже зараз уявлялись дружні сходи та гарний урожай!
Якщо мій досвід комусь допоможе – буду дуже рада. А хто вже знає про цей спосіб посіву, впевнена, підтвердить простоту та ефективність методу.
Хай буде!
Вирощувати овочі для себе і "без фанатизму" - це прекрасний спосіб змінити рід діяльності і отримати користь.
Зверніть увагу
Мова Сенсар – головний інструмент заснування нового світу. З чого почнемо формування словника?