В Україні може зникнути вітчизняний сир – українські сировари почали скорочувати виробництво сирів

Все більше українських споживачів віддають перевагу закордонній продукції через нижчі ціни. Тому продажі вітчизняних сирів доводилося підтримувати переважно за рахунок акцій, що негативно позначилося...

Виявилося, що сир викликає залежність, подібну до наркотичної

Експерти з Мічиганського університету (США) вивчали харчову залежність від піци і з'ясували, що найбільше цьому сприяє велика кількість сиру, адже у складі сиру є казеїн (головний білковий компонент...
Проект «3 молочні продукти на день»

Проект «3 молочні продукти на день»

Тривалість життя українців набагато нижча порівняно з країнами ЄС та країнами-сусідами. Однією з причин цього є неправильне харчування і пов’язаний з ним дефіцит корисних речовин. Зокрема, в Україні...